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Contenu
- Le noisetier à ne pas manquer
- Noisetier de la famille des bouleaux
- La propagation du noisetier
- C'est ainsi que poussent les noisetiers
- Les noisetiers vieillissent
- L'écorce du noisetier
- Les feuilles de noisette
- Les noisetiers se multiplient par les noisettes
- Noisettes dans la cuisine
- Donc, le bois est utilisé par les noisetiers
- Trucs et astuces
Le noisetier à ne pas manquer
Les noisetiers sont parmi les plus vieux feuillus de nos latitudes. Les noix de l'arbre robuste, qui ont poussé 6000 ans avant Jésus-Christ, ne sont pas seulement appréciées par les humains, mais également par les écureuils et autres animaux.
Noisetier de la famille des bouleaux
Le nom botanique de la noisette, également appelé noisetier, est Corylus avellana. C'est un arbre à feuilles caduques, qui se présente souvent sous forme d'arbuste.
L'arbre est robuste et tolère facilement les gelées jusqu'à moins 30 degrés.
La propagation du noisetier
Les noisetiers sont très répandus, notamment en Europe centrale. Ils poussent sur les routes et à la lisière des forêts ainsi que dans les forêts mixtes. Dans le jardin, ils sont souvent plantés comme haie de noisettes.
Comme l'arbre est très robuste, il résiste également aux températures extrêmes, comme en Europe du Nord ou en Asie Mineure. Là aussi, les noisettes sont assez communes dans la nature.
C'est ainsi que poussent les noisetiers
Au fil du temps, les arbres atteignent une hauteur de six mètres. La plupart des noisetiers se composent de plusieurs branches latérales. Une seule tige solide comme dans le bouleau ou le hêtre est très rare.
Les noisetiers vieillissent
Les noisetiers peuvent atteindre l'âge de 100 ans. À partir de la dixième année, vous pouvez récolter des noix de l'arbre.
L'écorce du noisetier
Les troncs, qui peuvent atteindre un diamètre de 18 centimètres, ne forment pas une écorce typique. Ils restent lisses et ont une couleur marron clair.
Les feuilles de noisette
Les feuilles sont arrondies à ovées et de couleur vert clair à moyen. Ils atteignent une longueur de cinq à six centimètres. Sur les bords, ils sont fortement déchiquetés. Le botaniste parle de "scié" ici.
Sur la face inférieure de la feuille forment de petits poils, les feuilles sont si veloutées.
Les noisetiers se multiplient par les noisettes
Selon la météo, les noisetiers commencent à fleurir en février. Ils forment des chaton jaune, qui servent aux abeilles comme premier aliment au printemps.
Des noisettes se développent à partir des fleurs. Les noisettes sont récoltées en automne lorsque les noix sont devenues brunes et tombent au sol.
Les noisetiers ne se pollinisent pas eux-mêmes. Vous devez toujours planter au moins deux arbres ou arbustes si vous souhaitez récolter beaucoup de noisettes.
Noisettes dans la cuisine
Les noisettes sont particulièrement appréciées comme ingrédient de cuisson. Mais on peut aussi utiliser des feuilles de noisette dans la cuisine. Le thé des feuilles est utilisé en médecine naturelle pour traiter divers maux.
Donc, le bois est utilisé par les noisetiers
Le bois ne peut pas être utilisé uniquement pour la construction de meubles. Il est souvent utilisé pour:
Trucs et astuces
Le pollen du chaton, qui fleurit au début du printemps sur les noisetiers, déclenche le rhume des foins chez de nombreuses personnes. De même, sur les noisettes elles-mêmes, les personnes allergiques réagissent avec un inconfort grave.
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