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Les grenades ne comptent pas comme des agrumes
Le fruit de la grenade est une forme particulière de baie, tout comme un agrume. Comme ceux-ci, il ne mûrit pas après la récolte. Botaniquement, cependant, Punica granatum et Citrus ne sont pas liés.
Bien qu'il existe des similitudes entre la grenade et les agrumes, les grenades ne sont pas des agrumes. Ce dernier comprend z. B.
Les agrumes appartiennent à la famille Rautengewächse, tandis que les grenadiers appartiennent au Weiderichgewächsen.
similitudes
Comme les agrumes, la grenade est un fruit particulier qui ne mûrit pas après la récolte. Avec les agrumes, la grenade associe également son goût aigre-doux à une note légèrement acidulée, comme on le sait du pamplemousse.
Les deux plantes prospèrent dans les régions à climat tropical ou subtropical. Les fruits d'agrumes et de grenade ont une longue période de maturation. C'est pourquoi un été long et chaud est nécessaire pour faire mûrir le fruit. Les deux types de fruits sont sensibles au gel et ne peuvent donc être conservés en Allemagne que comme plantes en pot.
différences
Contrairement aux agrumes à feuilles persistantes, le grenadier est un bois à feuilles caduques. Outre de nombreuses différences externes (couleur de la fleur et du fruit, taille de l'arbre ou de l'arbuste), les agrumes sont sensibles à toutes sortes de maladies fongiques et de ravageurs, contrairement à la grenade robuste. Alors que les plants de grenade peuvent facilement survivre à la sécheresse de cultures comme Israël, la Turquie ou le Maroc, les agrumes ont besoin d'une irrigation continue pour obtenir de bons rendements.
Trucs et astuces
Les grenades peuvent être égouttées comme des agrumes. Cependant, avec une grenade mûre, il faut être plus prudent, car les éclaboussures de jus laissent des taches rouge foncé sur les vêtements, qui sont difficiles à sortir.
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