Jardin potager à l'automne - Ces travaux vous attendent maintenant

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Auteur: Roger Morrison
Date De Création: 28 Septembre 2021
Date De Mise À Jour: 1 Juillet 2024
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Même en automne, il reste encore beaucoup à récolter

Jardin potager à l'automne - Ces travaux vous attendent maintenant

Les mois de septembre et octobre demandent beaucoup de travail aux jardiniers. Aujourd'hui, de nombreux fruits et légumes sont encore en train de mûrir et doivent naturellement être récoltés et transformés. Les lits de vidange sont ensuite creusés ou traités doucement à la fourche. À cette occasion, vous devez incorporer au besoin les engrais à base de chaux, de potassium, de magnésium et de phosphate et préparer ainsi le terrain pour la saison à venir.

Entretenir le potager à l'automne

Même en automne, vous devez continuer à arroser le jardin tant qu'il reste sec. Cela est particulièrement vrai pour les fraises qui hydratent la formation de nouvelles plantes à fleurs et a donc un impact direct sur la récolte de l'année à venir. Le sol doit être paillé et / ou régulièrement meuble pour que l'air continue à atteindre les racines. Sous une pluie continue, les tomates cerises - qui, en passant, sont encore élaborées et élégantes - doivent être protégées par un toit en feuille.


Protection contre les premières nuits glaciales

Vers la mi-octobre, il y a souvent déjà les premières nuits glaciales. Avant tout, les herbes fraîchement plantées et méditerranéennes, mais aussi les légumes tardifs délicats, doivent désormais être protégés contre les intempéries. Les plantes en pot à faible givre appartiennent à un endroit lumineux et frais de la maison.

Arbres fruitiers coupés

Même au début de l'automne, vous pouvez couper des arbres fruitiers toujours bons. Toutefois, s’ils durent jusqu’à la fin octobre, déplacez la coupe au printemps ou à l’été suivant. D'autre part, les framboises d'automne sont coupées immédiatement après la dernière récolte et les mûres ainsi extraites peuvent également être retirées. Seules les jeunes tiges restent comme protection hivernale sur le treillis.


Quels fruits et légumes sont récoltés à l'automne

Le dernier fruit doit être cueilli avant que les températures tombent en dessous de zéro la nuit. De plus, les légumes et les légumineuses comme les pommes de terre, les tubercules, les radis et les oignons doivent être récoltés avant le début de la gelée. Les tomates et les citrouilles mûrissent très bien dans la maison. Les carottes, les betteraves, les navets et la laitue pommée ou glacée tolèrent en revanche un gel léger. Les choux de Bruxelles et le chou frisé, en particulier, ont un meilleur goût lorsqu'ils sont exposés à un léger gel.

Planter et semer dans le jardin d'automne

En septembre, vous pouvez semer de nombreux légumes et herbes à l'extérieur, par exemple:

Jusqu'à la mi-septembre, vous pouvez toujours planter la laitue pommée et glacée à l'extérieur, jusqu'au mois d'octobre les oignons d'hiver, l'ail, l'ail des bois et la rhubarbe. Même des plantes plus robustes telles que le persil et la consoude peuvent être plantées à l’automne. Les fraises de jardin sont préparées de manière optimale au début de septembre, tandis qu’en octobre, les cultures en serre sont appliquées pour les cultures d’hiver et du début du printemps. Cela est particulièrement vrai pour la laitue d'agneau et les épinards.

Conseils

Si les lits sont déjà nettoyés en septembre, vous pouvez toujours appliquer diverses plantes à engrais verts telles que phacelia ou moutarde. En octobre, cela n'est possible qu'avec du seigle d'hiver.