Contenu
- Les glands sont le fruit du chêne
- C’est comme ça que les fruits du chêne ont l’air
- Reconnaître les glands mûrs
- Tirez le chêne des glands
- Ne pas manger de glands crus
- Glands comme aliment pour porc
- Trucs et astuces
Les glands sont le fruit du chêne
Un chêne porte de nombreux fruits en automne, appelés glands. Ce sont des fruits à coque qui sont entourés d'un bonnet d'un côté. Les glands servent à nourrir les animaux ou à dessiner de nouveaux chênes.
C’est comme ça que les fruits du chêne ont l’air
La récolte des glands commence en septembre. Les fruits tombent à terre.
La germination a lieu l'année prochaine. Les glands ont besoin d'une période de très basse température avant de commencer à germer.
Reconnaître les glands mûrs
Si vous souhaitez récolter des glands dans la forêt pour créer votre propre chêne, assurez-vous qu'ils sont mûrs.
Le fruit mûr d'un chêne indique qu'il peut être facilement détaché du bouchon.
Les glands mûrs qui conviennent au semis ont une peau extérieure brillante, brun moyen. Ils sont solides et n'ont pas de trous.
Tirez le chêne des glands
Il est préférable de cueillir le fruit du chêne directement dans l’arbre et de le conserver plus longtemps au réfrigérateur.
Ensuite, ils sont plantés dans un pot ou dans le champ.
Alternativement, les glands déjà germés peuvent être déterrés dans la forêt au printemps.
Ne pas manger de glands crus
Les glands sont très nutritifs, mais ils ne sont pas agréables pour les personnes à l'état brut. En raison de leur teneur élevée en acide tannique, ils sont toxiques et provoquent de graves troubles gastro-intestinaux.
En arrosant les tanins peuvent être dissous. Les glands peuvent être traités à des fins différentes.
En cas de besoin, les glands étaient moulus en farine ou servaient de succédané du café.
Glands comme aliment pour porc
Les porcs et les animaux de la forêt, en revanche, tolèrent bien les glands crus.
Dans le passé, le fruit du chêne était donc utilisé pour l'engraissement du porc. Les cochons ont été conduits dans la forêt en automne et y ont mangé le gland.
Le porc devrait être très aromatique à travers les glands. Dans les pays méditerranéens, les porcs sont encore engraissés avec les fruits du chêne-liège.
Trucs et astuces
L'écorce de chêne est souvent utilisée en médecine naturelle. Il contient des agents anti-inflammatoires. Les extraits d'écorce sont utilisés comme additif de bain pour les éruptions cutanées et comme thé pour le traitement des problèmes d'estomac.