Contenu
- Culture de chicorée - l'exception à la règle
- Semer dans le champ
- Une poignée de revendications de site
- La procédure exacte - étape par étape
- La deuxième étape commence
- La récolte peut commencer
- Trucs et astuces
Culture de chicorée - l'exception à la règle
En culture, la chicorée n'est pas un disciple. Contrairement à la règle, il faut d'abord le semer dans le jardin avant de le reproduire chez soi. La consommation? D'une certaine manière oui, mais aussi facile, excitant et efficace!
Semer dans le champ
La chicorée est semée directement dans le champ entre la mi-mai et le début juillet. Environ quatre semaines après le semis, les jeunes plantes sont récoltées.
Une poignée de revendications de site
La chicorée est extrêmement économe et facile à entretenir. Il a peu de revendications sur son emplacement:
La procédure exacte - étape par étape
Une fois que la chicorée a été semée et piquée dans un sol meuble, elle n'a plus besoin que d'un apport régulier en eau. À la mi-septembre, les navets / racines de chicorée sont déterrés. Ils devraient avoir un diamètre compris entre 3 et 5 cm. Un à deux jours, ils sont couchés par terre dans le lit. Pendant ce temps, les racines tirent toujours les nutriments des feuilles.
La deuxième étape commence
Ensuite, les racines sont libérées des feuilles et expédiées à un endroit approprié, par exemple dans la maison ou au sous-sol. Là, ils devraient en sortir neufs. Les seaux, les caisses et les bols conviennent comme contenants pour déplacer la plante. Un tel navire est rempli de terre ou de sable. Les racines sont mises dedans et bien versées.
Le bateau devrait soit être couvert pour la prochaine fois, soit se tenir dans un endroit complètement sombre (12 à 18 ° C). Si la lumière atteignait les plantes, elles développeraient de nombreuses substances amères et seraient moins appétissantes.
La récolte peut commencer
Après trois ou quatre semaines - généralement au début de la saison de la chicorée -, les flacons de chicorée peuvent être coupés. Les racines repoussent ensuite! Ainsi, vous pouvez récolter de la chicorée pendant tout l'hiver.
Trucs et astuces
Même si la chicorée disparaît rapidement lorsqu'elle est cachée dans le noir: n'oubliez pas de lui fournir régulièrement de l'eau!