Un petit outil d'aide à la décision pour la culture du haricot

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Auteur: Peter Berry
Date De Création: 20 Août 2021
Date De Mise À Jour: 22 Juin 2024
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Un petit outil d'aide à la décision pour la culture du haricot - Jardin
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Un petit outil d'aide à la décision pour la culture du haricot

Les légumes frais et riches en vitamines de leur propre jardin sont toujours un plaisir - les haricots ne doivent donc pas manquer sur aucun potager. Leur culture réussit facilement et leurs utilisations sont multiples. Ils ont le goût de délicieux légumes, de Schnippelbohnensuppe et de haricots secs.

Rod, bush - ou plutôt des haricots secs?

Tout ce que vous avez à faire est de décider du type de haricots à cultiver. Les cultures les plus courantes sont les haricots nains, les haricots nains et les haricots verts].

Ils diffèrent principalement par leur mode de croissance, leur rendement et leur utilisation. Comme leur nom l'indique, les haricots arbustifs buissonnants et éveillés ont beaucoup d'espace. Il faut moins d’espace pour le poteau et les haricots grillagés qui montent vers le haut.


Alors que le haricot rond grignote avec ses fleurs rouges, le haricot blanc impressionne par son goût.

Haricot de brousse Advantage

Le haricot nain n’est pas très exigeant en matière de préparation et d’entretien du sol et il prospère également à l’ombre partielle. Il porte plus vite, les variétés précoces telles que "Saxa" sont prêtes à être récoltées après 60 jours seulement.

En raison de la maturation précoce, il est possible de semer des haricots en juillet. Les haricots arbustifs conviennent parfaitement à la culture après récolte de nouvelles pommes de terre. Cela permet de cultiver le potager deux fois par an.

Les haricots secs sont:

Avantage de la fève d'orge

Les haricots d'Espagne sont cultivés pour économiser de l'espace lorsqu'ils se développent à l'aide de matériel d'escalade. Ils fournissent des rendements plus élevés et ont un meilleur goût.


Le haricot d'Espagne est adapté à l'horticulture en culture mixte avec de la laitue, des radis, des betteraves, des concombres et des courgettes, qui sont plantés entre les tiges.

haricot d'Espagne:

Avantage du haricot rôti (haricot vert)

Les haricots verts sont moins sensibles au froid. Ce sont soit les jeunes haricots savoureux servant à la préparation de légumes, soit les fruits mûrs utilisés comme haricots secs qui sont récoltés.

En raison de leurs grandes feuilles et de leurs fleurs principalement rouges, les haricots verts servent également de paravent à fleurs et de revêtement décoratif de clôtures.

Les variétés de haricots de feu:

Culture sur le balcon

Surtout, les fèves sont appropriées pour la plantation sur le balcon. Ici, ils remplissent trois fonctions: fruits comestibles, décoration florale et intimité.

Un seau avec un substrat meuble, une place au soleil ou à l'ombre partielle, suffisamment d'eau et une aide à l'escalade - voilà tout ce dont le Feuerbohne a besoin pour décorer le balcon avec ses fleurs et ses fruits. Mais attention, les haricots crus sont toxiques.

Trucs et astuces

La fève, aussi appelée fève, fève ou fève, est moins connue. Il est encore plus facile à nettoyer et peut être cultivé dans des endroits favorables dès le mois de mars. Une fois séchées, elles sont stables jusqu'à 5 ans.