Myrtilles - toxiques ou non

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Auteur: John Stephens
Date De Création: 27 Janvier 2021
Date De Mise À Jour: 19 Peut 2024
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ALIMENTS TOXIQUES POUR LA SANTÉ - ALIMENTS DANGEREUX ET MORTELS POUR NOTRE SANTÉ
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Myrtilles - toxiques ou non

Les bleuets frais ont un effet légèrement laxatif et sont donc également populaires en tant que remède à la maison pour les problèmes physiques. Cependant, il faut parfois faire preuve de prudence lors de la collecte de bleuets sauvages.

La confusion avec des baies optiquement similaires

Fondamentalement, les fruits des myrtilles, également appelés myrtilles, ne sont pas toxiques, mais au contraire très riches en vitamines et en bonne santé. Cependant, lors de la cueillette de bleuets dans la forêt pour des collectionneurs inexpérimentés, il existe un risque de confusion avec le Rauschbeere. De plus, les bleuets récoltés dans la forêt doivent être lavés avant consommation pour éviter le risque de ténia du renard.

Le danger des feuilles

Auparavant, les feuilles de myrtilles étaient considérées comme des remèdes maison pour les maladies suivantes:


Un effet positif des feuilles n'a pu être prouvé contrairement à celui du jus des baies jusqu'à présent. Cependant, les feuilles contiennent de l'arbutine et de l'hydroquinone, ce qui les rend légèrement toxiques. Par conséquent, en particulier après une consommation à long terme de feuilles de myrtille n'est pas recommandé.

Trucs et astuces

Alors que les bleuets frais sont plutôt laxatifs, les bleuets séchés peuvent être utilisés comme remède éprouvé avec l'effet opposé.