Contenu
- Recherché: faits intéressants sur la banane
- Histoire et origine
- Fleurs et fruits
- utilisation
- Importance économique
- Trucs et astuces
Recherché: faits intéressants sur la banane
Au sens botanique, le bananier est une plante vivace. Il impressionne par une hauteur de 6 à 9 mètres. Les feuilles atteignent 6 mètres de long. En savoir plus sur la floraison, l'origine et l'utilisation de Musa.
Histoire et origine
La banane est l'une des plus anciennes plantes cultivées sur terre. Déjà à l'époque préhistorique, les historiens enregistraient leur culture. Au cours du premier siècle de notre ère, il a succédé à l'Afrique par le biais des Arabes.
Par conséquent, le nom "banane" a ses racines en arabe. Dans la traduction allemande, le mot signifie "doigt". Pour la première fois, le botaniste Carl von Linné lui a donné le nom du médecin italien Antonius Musa.
Au 15ème siècle, les Musa se propagèrent avec les Portugais en Amérique du Sud, en Europe et aux îles Canaries.
Fleurs et fruits
L'axe des fleurs de bananier enchanteresses atteint une longueur maximale d'un mètre. C'est là que se développent les fleurs jaunâtres. Les colibris, les roussettes, les chauves-souris ou les essaims pollinisent ces fleurs.
De la floraison au fruit, environ 14 à 18 mois passent. La maturation du fruit nécessite en moyenne 3 mois sous le climat (sub) tropical. La banane sauvage impressionne par ses grosses graines. En revanche, la culture produit des fruits relativement gros sans graines.
utilisation
Le Musa est divisé en trois variétés différentes:
La banane aux fruits jaunes est très commune dans ce pays avec son goût sain et sucré. En revanche, la banane plantain occupe une place importante dans l’alimentation quotidienne, en particulier dans les pays en croissance. Les fibres résistantes de l'ilbanane constituent toujours un ingrédient important dans la production de cordes et de papier.
Importance économique
Dans le commerce mondial, la banane se positionne comme un produit d’exportation élémentaire directement derrière le maïs, le blé et le sucre. Les principaux pays exportateurs sont l’Amérique centrale et l’Amérique du Sud. Le Costa Rica, le Honduras, le Panama et l’Équateur viennent en premier.
De là, ils sont expédiés en Europe peu de temps avant leur maturation. En Allemagne, la consommation annuelle par habitant est de 18 kilogrammes.
Trucs et astuces
La banane enrichit le régime alimentaire d'Europe centrale de plusieurs manières. En tant que fruit frais, séché ou congelé, il ravit toutes les générations.
FT