Contenu
- Cultiver des pleurotes sur du bois - voici comment cela fonctionne
- Champignons pleurotes en croissance pour débutants
- Cultiver des pleurotes sur du bois - un guide
- Inoculer des bûches et cultiver des pleurotes
- Conseils
Les champignons à huîtres se sentent vraiment bien sur le bois
Cultiver des pleurotes sur du bois - voici comment cela fonctionne
Le pleurote pousse souvent comme une coquille avec de nombreux corps fruitiers. C'est l'un des champignons les plus populaires et est souvent offert dans le commerce sous le nom de champignons de veau, d'huîtres seitling ou de Pleurotus. En culture, le champignon d'huître est capable d'utiliser divers substrats - tels que la paille, le papier, le marc de café, le bois dur et autres.
Champignons pleurotes en croissance pour débutants
Si vous êtes un sélectionneur de champignons pour la première fois, une mini-plantation sur un bloc de bois rond ou de sciure de bois déjà inoculé est un excellent moyen de commencer. La préparation du milieu nutritif est éliminée, car le champignon se trouve déjà dans le bois et vous pouvez vous concentrer sur le maintien de l'irrigation, de la ventilation et de l'humidité recommandées par le fabricant. Les blocs de bois inoculés ont un taux de réussite très élevé et sont peuplés jusqu'à cinq ans.
Cultiver des pleurotes sur du bois - un guide
Cependant, de tels ensembles finis sont assez coûteux - selon le fournisseur, vous devez vous attendre entre 25 et 50 EUR. Bien sûr, cela coûte moins cher, même si vous inoculez du bois fraîchement battu. Le champignon nécessaire est disponible pour beaucoup moins d’argent dans le commerce. Cependant, il est important d'utiliser du bois fraîchement battu, qui dure plus de deux à trois mois, il est souvent déjà peuplé de champignons et autres micro-organismes compétitifs. Dans la nature, les pleurotes se trouvent principalement sur les bois durs tels que le hêtre et le peuplier d'Europe, mais ils se développent bien sur du bois d'épicéa. Les troncs ronds doivent avoir un diamètre maximal de 30 centimètres et une longueur maximale de 100 pouces.
Inoculer des bûches et cultiver des pleurotes
La meilleure façon d'inoculer des troncs d'arbres est la suivante:
Assurez-vous de garder vos mains et vos outils propres et stériles en tout temps pour empêcher les bactéries ou autres micro-organismes susceptibles de générer le champignon de champignons de pénétrer dans le bois.
Conseils
Les champignons à huîtres se développent également très bien sur du café moulu riche en nutriments.